Диетология
Диетология — область знания, изучающая вопросы питания, в том числе больного человека. Диетология направлена на рационализацию и индивидуализацию питания, но в первую очередь — на обеспечение безопасности питания.
Диетология — область знания, изучающая вопросы питания, в том числе больного человека. Диетология направлена на рационализацию и индивидуализацию питания, но в первую очередь — на обеспечение безопасности питания.
Диетология — это наука, занимающаяся изучением и организацией рационального питания для людей определённых групп и для пациентов, страдающих некоторыми заболеваниями. Она является одной из самых востребованных отраслей медицины, так как ежедневный приём пищи напрямую влияет на здоровье и качество жизни человека.
Большинство жителей планеты питаются неправильно, ведут малоподвижный образ жизни и имеют вредные привычки, что в итоге приводит к появлению болезней и раннему старению организма. Консультация диетолога — это верный способ сохранить своё здоровье и избавиться от хронических недугов.
Это специалист, занимающийся проблемами адекватного питания у здоровых людей и пациентов, страдающих конкретными заболеваниями. Он даёт рекомендации по подбору правильного рациона, ведению здорового образа жизни и коррекции имеющихся проблем со здоровьем.
Диетолог на основании опроса, осмотра, изучения медицинской документации и результатов диагностических обследований, подбирает для каждого человека индивидуальный пищевой режим. Персональная диета составляется таким образом, чтобы организм получал каждый день все необходимые питательные вещества, витамины и микроэлементы. При этом человек должен ощущать себя сытым, чтобы у него не возникало психологического дискомфорта.
Специалист всегда оценивает эмоциональное состояние пациента, его «готовность» изменить своё привычное меню и образ жизни. Если человеку тяжело избавиться от своих пищевых пристрастий, доктор оказывает психологическую поддержку, постепенно изменяя режим питания. Безусловно, многое зависит от самого пациента, который должен чётко следовать всем рекомендациям специалиста.
В некоторых случаях диетолог может посоветовать лечебное голодание. Подобное назначение делается по строгим показаниям и после комплексного обследования пациента. Врач обязательно объясняет необходимость данной меры, как и любой другой рекомендации в составленном плане.
Специалист поможет решить следующие проблемы:
Консультация для составления индивидуальной программы питания в принципе показана любому человеку для того, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем.
Консультация необходима в следующих случаях:
Визит к диетологу также показан беременным, мужчинам и женщинам пожилого возраста, спортсменам и людям, которые не имеют возможности полноценно питаться или испытывают сильные физические или умственные нагрузки. Если человек планирует сбросить лишние килограммы с помощью низкокалорийной диеты или отказаться от продуктов животного происхождения, он должен обязательно проконсультироваться со специалистом по диетологии.
Помощь детского диетолога необходима, если ребёнок страдает сахарным диабетом I типа, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и любыми хроническими болезнями, не поддающимися лечению. Кроме того, поводом для обращения к врачу является склонность к полноте.
Чтобы врач-диетолог, принимающий в Санкт-Петербурге, смог более результативно провести приём, следует выполнить подготовительные мероприятия:
Если в день консультации человек почувствовал недомогание и симптомы ОРВИ, следует позвонить в клинику, чтобы доктор перенёс дату приёма.
Чтобы специалист получил базовую информацию о здоровье пациента, следует предварительно посетить профильную лабораторию в СПБ. Сдаётся общий клинический анализ крови и мочи, а также биохимический тест с определением глюкозы. У всех пациентов «на руках» должно быть рентгенологическое исследование лёгких (флюорография).
Первичная консультация включает в себя следующие мероприятия:
При необходимости, диетолог даёт направления на дополнительные исследования и назначает консультации профильных врачей (эндокринолог, гинеколог, андролог, кардиолог, психотерапевт и т. д.).
Если для доктора «ситуация ясна», подбирается правильный рацион и выдаются соответствующие рекомендации. Оценивая индивидуальные особенности каждого человека, специалист составляет грамотное меню. Оно решает основную задачу, не причиняя вред здоровью.
При назначении схемы питания врач учитывает следующее:
При повторных консультациях врач-диетолог оценивает эффективность проводимых мероприятий. При необходимости, в лечебный процесс вносятся коррективы.
После осмотра и сбора анамнеза квалифицированный специалист предложит план обследования. Для постановки верного диагноза он может назначить следующие анализы и исследования:
В первую очередь, консультация диетолога позволяет нормализовать обмен веществ и восстановить здоровье организма. Вопрос о похудении всегда решается вторым этапом, после оценки результатов всех обследований. Диета разрешается в том случае, если не обнаружено противопоказаний к её назначению.
Диетология, являясь разделом нутрициологии, изучает питание человека в норме и при различных патологических состояниях. Основной задачей диетологов является подбор рационального питания для профилактики и лечения заболеваний внутренних органов и систем. Грамотно составленный ежедневный рацион, в зависимости от возраста, пола и состояния здоровья, позволяет человеку сохранить физическую и интеллектуальную работоспособность, продлить жизнь и улучшить ее качество.
Лечебная диетология способствует быстрому выздоровлению при острых процессах и улучшению самочувствия пациента при хронических заболеваниях. Она является обязательной составляющей при целом ряде патологий (синдром мальабсорбции, фенилкетонурия, сахарный диабет и т. д.).
Правильное (здоровое) питание – это ежедневный рацион, составленный по определённым правилам:
Правильное питание является неотъемлемой частью здорового образа жизни.
Изжога является симптомом ряда заболеваний пищеварительной системы. Она чаще возникает у лиц, с повышенной кислотностью желудочного сока и рефлюксной гастроэзофагеальной болезнью. У здоровых людей изжога чаще появляется из-за погрешностей в пищевом рационе. Чтобы не провоцировать её приступы, диетологи рекомендуют не переедать, отказаться совсем или ограничить приём алкоголя, острых, солёных, копчённых, жирных или жареных блюд, слишком больших порций. Хорошей профилактикой считается употребление минеральной воды.
Чтобы сохранить здоровье и молодость, желательно соблюдать следующие правила:
При длительной диете возвращение к привычному меню должно быть постепенным, чтобы организм не испытывал дискомфорта.
Запишитесь на первичную консультацию к диетологу, чтобы обозначить имеющиеся проблемы и начать борьбу с ними. Врач поможет составить ежедневный рацион, учитывая индивидуальные потребности организма, особенности здоровья и пожелания пациента.
Безглютеновая диета назначается тем, кто страдает непереносимостью глютена или аллергией на клейковину. Но этой диеты придерживаются и те, кто хочет сбросить вес, т.к. для похудения эффективен отказ от мучного и сладкого, которые не употребляются при этой диете. При такой диете из рациона исключается мука и большинство круп.
Потому что появляется причина, из-за которой ваш организм не может или «не хочет» худеть!
В силу различных причин (например, увеличение заработка или стресс) человек может начать обильно баловать себя разными деликатесами. Это приятно, это вкусно, но не нужно в большом количестве. В результате формируется устойчивая привычка потреблять еды больше, чем нужно. Лишние килограммы не заставят себя ждать. Косвенный признак этого нарушения – взяв себя в руки и питаясь, соблюдая диету, вы относительно быстро худеете. А затем вес возвращается, как только возвращается привычное питание. И без вмешательства врача сложно безопасно снизить вес и выстроить новую диету, которая будет комфортной и не будет вызывать острого желания вернуться к старым привычкам.
Есть целый ряд гормонов в нашем организме, которые стимулируют набор веса и не дают его снижать. Например, такой эффект дает гиперинсулинемия. В начальных стадиях это нарушение практически незаметно для вас, а вот вес идет вверх. И даже сев на диету, потерять вес становится сложно. В странах Европы так называемая «утренняя гиперинсулинемия» признана массовой проблемой городского населения. При этом очень часто проблема вырастает из обильного несбалансированного питания. Это лишь один из вариантов, их довольно много. Здесь вмешательство врачей становится абсолютно необходимым, ведь вес в этом случае – это предвестник гораздо более грозных осложнений.
Если исключить тяжелые случаи вроде булимии, когда человек теряет контроль над своим аппетитом и ест практически непрерывно, то это чаще всего устойчивая психологическая реакция на различные проблемы. Проще говоря, привычка «заедать проблему». И в этом случае врач также необходим, чтобы помочь выстроить новую модель реакции на жизненные ситуации.
Вашему сердцу тяжело справляться с повышенным весом. А кроме того, гормональные сдвиги также ведут к повышению давления.
Лишний вес – это часто симптом проблемы, который ее усугубляет. Например, не обращая внимания на вес, вы можете пропустить развитие проблем с щитовидной железой, которая оказывает влияние на все процессы в организме. Или пропустить нарастающее нарушение уровня инсулина. К сожалению, не единичны случаи, когда считающий себя здоровым человек «размера супер-плюс», оказывался на больничной койке после вроде как обычного небольшого напряжения. Приспособительные возможности нашего организма не беспредельны.
Зачастую люди начинают достаточно регулярно принимать различные безрецептурные, а порой и рецептурные препараты, считая это нормой. Например, 1-2 раза в неделю употребляют обезболивающие, противовоспалительные препараты из-за болей в спине, суставах, головных болях. Пьют мочегонные из-за отеков. А ведь это не норма! Это крайне тревожные звоночки о том, что ваш организм уже не справляется с нагрузкой. По сути, вы тратите свои деньги и время на то, чтобы вырастить вашу болезнь.
Суставы несут основную нагрузку веса нашего тела. И это не только суставы ног. Это и позвоночник – основа, на которой наше тело собрано.
Очень часто повышенный вес соседствует с ослабленным “мышечным корсетом”, который формируется вокруг позвоночника. В результате развивается остеохондроз, нарушение мозгового кровообращения.
Остеопатическая диагностика, на первом же сеансе, переходит в остеопатическое лечение. Большое преимущество такой диагностики перед традиционными методами в том, что она нацелена на выявление причин болезней. Благодаря точной диагностике, каждый раз достигается мощное оздоровительное действие на весь организм, не требующее частых сеансов.
Оставьте заявку, и мы свяжемся с Вами, в рабочее время, в течении 15 минут.
Записаться